Surat, aceite con licopeno
EXQUISITO Y SALUDABLE
Vianóleo bajo la marca, Surat lanza al mercado en la pasada Winter Fancy Food de San Francisco, un innovador Aceite de Oliva Virgen Extra enriquecido con Licopeno.
El Licopeno, es un potentísimo antioxidante natural, que pertenece a la familia de los carotenoides y que es especialmente abundante en el tomate. En el organismo, se producen oxidaciones celulares, debidas a la presencia de radicales libres. Estas reacciones producen daños irreversibles en componentes esenciales de las células de nuestro organismo. Previene de estas enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo, reduce notablemente la incidencia de patologías cancerosas de pulmón, colón, tracto digestivo y especialmente de próstata. Se disminuyen los niveles de colesterol decreciendo la incidencia de enfermedades cardiovasculares, fortalece el sistema inmune, previene enfermedades degenerativas, tales como la degeneración macular, mejora la cantidad y calidad del esperma y tiene efecto anti-envejecimiento.
El producto se obtiene mediante un método patentado, por la Universidad de Extremadura, obteniendo formulaciones enriquecidas en licopeno, libres de disolventes orgánicos.
Partiendo de la recogida en la finca de tomates maduros “tipo pera” cultivados al aire libre, en donde la cantidad de licopeno es 10 veces superior que los utilizados para ensalada y de la selección de uno los mejores aceite de oliva virgen extra; el Licopeno es extraído mediante el aceite, por un procedimiento de extracción fluido-mecánica y de forma 100% natural. El resultado, es Aceite de Oliva Virgen Extra con Licopeno, un producto excelente para la salud, aprovechando la sinergia de dos productos estrella de la dieta mediterránea. Se estima que la cantidad de licopeno diaria recomendada está entre 5 y 10 mg. día. La FDA ha clasificado el licopeno como sustancia segura y saludable, (Sustances Generally Recognized as Safe).
El Aceite de Oliva Virgen Extra con Licopeno Surat, tiene un sabor y aroma a tomate y frutos secos que lo hace muy recomendable para aderezar ensaladas de pasta, combinar con arroz blanco, terminar canapés y quesos, con ese aroma característico de un tomate maduro de huerta.
